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Autore: Isidora Chandeli | Hotel Manager

La storia dietro Verina Hotels: un indirizzo iconico a Sifnos

Non molto tempo fa, Sifnos era una destinazione estiva frequentata soprattutto da viaggiatori greci e francesi. Un piccolo numero di hotel e pensioni tradizionali bastava ad accogliere il limitato afflusso di viaggiatori che sceglievano l’isola per le loro vacanze. Fino al volgere del secolo, Sifnos è rimasta in gran parte sconosciuta.

George Vernicos: un visionario con profonde radici a Sifnos

Poi la visione di un imprenditore profondamente legato all’isola ha trasformato il panorama alberghiero locale. George Vernicos proviene da una famiglia di armatori originaria di Sifnos. La sua famiglia iniziò la propria attività commerciale a Istanbul a metà del XIX secolo, principalmente con rimorchiatori e scialuppe di salvataggio, per poi trasferire le proprie operazioni al Pireo negli anni Venti. Nel 1975 fondò Vernicos Yachts, diventando un pioniere del turismo da diporto in Grecia.

Il suo legame con Sifnos è rimasto forte per tutta la vita. Profondamente legato alla sua isola natale, si è sempre impegnato a sostenerne il futuro.

Una visione per un futuro sostenibile

Negli anni ’90 riconobbe la necessità di attrarre un maggior numero di visitatori per garantire la sostenibilità economica e il benessere a lungo termine dell’isola. Allo stesso tempo, era determinato a fare in modo che qualsiasi sviluppo rispettasse l’autenticità di Sifnos e il suo caratteristico paesaggio cicladico. Aveva un’idea chiara di come dovesse essere un futuro davvero sostenibile.

Ma come realizzare questa visione? Come poteva Sifnos attrarre viaggiatori desiderosi di immergersi nello stile di vita e nella storia dell’isola senza alterarne il paesaggio o il ritmo di vita? Ben presto divenne chiaro che il turismo di massa non era la strada giusta da seguire.

Philoxenia, lo spirito Verina

Grazie alla sua profonda comprensione sia del carattere dell’isola sia delle tendenze turistiche contemporanee, George Vernicos si rese conto che gli hotel di piccola scala rappresentavano l’espressione più autentica della philoxenia di Sifnos, il concetto greco di ospitalità che si traduce letteralmente con “amicizia verso gli stranieri”. Gli hotel boutique permettono un approccio più personale e significativo all’ospitalità: una cucina ispirata alla gastronomia locale e preparata con prodotti regionali, suggerimenti di attività su misura e un’esperienza complessiva che ridefinisce il lusso in modo più autentico e intimo.

Da Verina Terra a Verina Astra

È così che è nata l’idea dei Verina Hotels. Realizzare questa visione non è stato un compito facile e ha richiesto un team che condividesse gli stessi valori. George ha avuto la fortuna di incontrare Isidora e Miltos, che lo hanno aiutato a dare il via al progetto. Insieme hanno dato avvio allo sviluppo di Verina Terra a Platys Gialos, un complesso alberghiero con suite, camere e un appartamento, immerso in un rigoglioso uliveto a pochi passi dalla spiaggia. La sua architettura e i suoi interni riprendono il design tradizionale delle Cicladi, creando un’atmosfera di sobria eleganza e relax. Verina Terra ha accolto i suoi primi ospiti nel 2004.

Sulla scia del successo, il team ha presto intrapreso il suo prossimo progetto: Verina Astra. Arroccato su una scogliera sopra Poulati, l’hotel è stato progettato per offrire un’esperienza sensoriale totalmente immersiva. La vista panoramica sul Mar Egeo, la purezza dei materiali naturali, il suono del vento e delle onde e il profumo delle erbe aromatiche nei giardini si fondono per coinvolgere tutti i sensi. Verina Astra ha aperto nel 2008 con sette camere e suite. Nel corso del tempo sono state aggiunte altre sette suite e due suite con piscina, mentre l’esperienza è stata ulteriormente arricchita dalla creazione del ristorante Bostani e della Verina Spa.

Sostenibilità

La sostenibilità è stata una pietra miliare di entrambi i progetti. Grande attenzione è stata dedicata all’integrazione armoniosa degli edifici nel paesaggio naturale e all’utilizzo di materiali ecocompatibili. Sono state impiegate tecniche costruttive tradizionali, con terrazze ed elementi strutturali realizzati con pietre estratte direttamente da ciascun sito. La disposizione delle suite si ispira alle tradizionali case delle Cicladi, creando una continuità tra spazi interni ed esterni. Le verande spaziose e ombreggiate offrono un raffrescamento naturale durante le ore più calde della giornata, riducendo così la necessità di aria condizionata. Negli interni sono stati privilegiati materiali naturali come legno, bambù, cotone e lana, mentre tutte le camere e le suite sono dotate di ventilatori a soffitto.

L’esperienza Verina oggi

Gli ospiti possono scoprire Sifnos attraverso attività che mettono in risalto il patrimonio e la storia dell’isola, tra cui escursioni a piedi, lezioni di ceramica, gite in barca e lezioni di cucina. Consigli personalizzati su spiagge, ristoranti e luoghi di interesse arricchiscono ulteriormente l’esperienza, offrendo un contatto autentico con l’essenza dell’isola. Insieme a un servizio attento e a un profondo rispetto per la privacy degli ospiti, l’esperienza Verina è diventata un nuovo punto di riferimento del lusso nelle Cicladi.

Esattamente come George, Isidora e Miltos avevano immaginato.