Verina preloader image

ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

“Δαμάστε” την τοπική κουζίνα

Θα καταλάβετε αμέσως ότι το φαγητό είναι μια υπόθεση που παίρνουν πολύ σοβαρά στη Σίφνο. Παραδοσιακά πιάτα, όπως η ρεβυθάδα ή οι ρεβιθοκεφτέδες, διακρίνονται για την απλότητά τους, τα φρέσκα υλικά και τη νοστιμάδα τους! Είναι εύκολο να αγαπήσετε αυτή την κουζίνα που σας γυρίζει πίσω σε βασικές, απροσποίητες, γαστρονομικές απολαύσεις. Αναμφίβολα θα θέλατε να φτιάξετε αυτά τα νόστιμα πιάτα και στο σπίτι σας.

  • experience_cooking_02A
  • experience_cooking_02B
  • experience_cooking_02C
  • experience_cooking_02D

      Γι’ αυτό σας δίνουμε την ευκαιρία να κάνετε μάθημα μαγειρικής σε ένα αγρόκτημα στη Σίφνο. Θα περιηγηθείτε στον κήπο για να μαζέψετε τα υλικά που θα χρειαστείτε στην προετοιμασία των πεντανόστιμων πιάτων που θα απολαύσετε μετά το μάθημα. Θα μαγειρέψετε με καλή παρέα, πίνοντας ένα ποτήρι ντόπιο ξηρό λευκό κρασί ή γλυκό λιαστό κόκκινο κρασί. Στο τέλος θα καθίσετε γύρω από το τραπέζι να χαρείτε ένα πραγματικό Σιφνιώτικο γεύμα – φρέσκο, υγιεινό, πολύ-πολύ νόστιμο!

      ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΤΕ ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΣΑΣ

      experience_cooking_03
      experience_cooking_04

      ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΤΕ ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΣΑΣ

      Σας ανοίγουμε την όρεξη!

      Έχετε δύο επιλογές: Μπορείτε να κάνετε μάθημα μαγειρικής το πρωί και να ετοιμάστε το μεσημεριανό γεύμα ή το απογευματάκι και να ετοιμάσετε το δείπνο.

      Πρωινό μάθημα (9 π.μ.-2 μ.μ.)
      Φτάνετε στο αγρόκτημα γύρω στις 9 π.μ. και βοηθάτε στην προετοιμασία ενός πλούσιου πρωινού: σιφνιώτικο μέλι, σπιτική μαρμελάδα, σπιτικό τυρί και αυγά από τις αλανιάρες κότες στο αγρόκτημα. Συζητάτε το μενού της ημέρας και βγαίνετε στον κήπο για να μαζέψετε τα απαραίτητα υλικά. Ακολουθεί η προετοιμασία του γεύματος που περιλαμβάνει δύο σαλάτες, δύο ορεκτικά και δύο κύρια πιάτα. Το μεσημεριανό σερβίρεται με τη συνοδεία ντόπιου ξηρού λευκού κρασιού ή γλυκού λιαστού κόκκινου. Για το επιδόρπιο προσφέρονται φρέσκα εποχιακά φρούτα – καρπούζι, πεπόνι, αχλάδια, βερίκοκα, κορόμηλα.

      Ομαδικό μάθημα – Τιμή/άτομο: Από 90 €
      Ιδιωτικό μάθημα – Τιμή/άτομο: Από 110 €

      Απογευματινό μάθημα (5:30 π.μ.-9:30 μ.μ.)
      Φτάνετε στο αγρόκτημα και αρχίζετε να σχεδιάζετε το δείπνο. Περπατάτε στον κήπο για να μαζέψετε τα απαραίτητα υλικά για τα πιάτα που θα μαγειρέψετε. Ακολουθεί η προετοιμασία του δείπνου που περιλαμβάνει: δύο σαλάτες, δύο ορεκτικά και δύο κύρια πιάτα. Το δείπνο σερβίρεται με τη συνοδεία ντόπιου ξηρού λευκού κρασιού ή γλυκού λιαστού κόκκινου. Για το επιδόρπιο επιλέγετε από φρέσκα εποχιακά φρούτα – καρπούζι, πεπόνι, αχλάδια, βερίκοκα, κορόμηλα.

      Ομαδικό μάθημα – Τιμή/άτομο: Από 70 €
      Ιδιωτικό μάθημα – Τιμή/άτομο: Από 90 €







      Με την αποστολή αυτής της φόρμας, επιβεβαιώνω ότι έχω διαβάσει κι αποδέχομαι την πολιτική απορρήτου.

      Τι θα λέγατε για ένα σιφνιώτικο πικνικ;

      AUTHENTIC VERINA — AUTHENTIC SIFNOS

      Γεύση από Σίφνο

      AUTHENTIC VERINA — AUTHENTIC SIFNOS

      Χορεύοντας στο δρόμο!

      AUTHENTIC VERINA — AUTHENTIC SIFNOS

      AUTHENTIC VERINA — AUTHENTIC SIFNOS

      Τι θα λέγατε για ένα σιφνιώτικο πικνικ;
      Δεν υπάρχει καλύτερο από το να περάσετε μια μέρα σε μια απομονωμένη παραλία ή να εξερευνήσετε το νησί περπατώντας. Εννοείται ότι και το κολύμπι και το περπάτημα ανοίγουν την όρεξη!

      AUTHENTIC VERINA — AUTHENTIC SIFNOS

      Γεύση από Σίφνο
      Δεν υπάρχει περίπτωση να έχει πάει κάποιος στη Σίφνο και να μην έχει δοκιμάσει την ανεπανάληπτη ρεβυθάδα, μια πολύ απλή σούπα που κρύβει όμως τόση νοστιμιά!

      AUTHENTIC VERINA — AUTHENTIC SIFNOS

      Χορεύοντας στο δρόμο!
      Γι' άλλη μια χρονιά τιμήσαμε την παράδοση και χορέψαμε μέχρι αργά το βράδυ στο 9ο Radio Active Street Party! Το πάρτι οργανώνεται κάθε χρόνο από τον τοπικό ραδιοφωνικό σταθμό Radio Active και προσελκύει όλο τον κόσμο του νησιού.