Choose your dining experience
ΕΝΑ ΜΕΝΟΥ ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΔΙΑΘΕΣΗ
Επιλέξτε το εκλεκτό Tasting Menu, όπου κάθε πιάτο όπου κάθε πιάτο προσφέρει μια εκλεπτυσμένη έκφραση κυκλαδίτικων γεύσεων, αποκαλύπτοντας προοδευτικά μια εξέλιξη γεύσεων, υφών και εποχιακών αποχρώσεων.
Επιλέξτε από το À La Carte Menu για μια πιο ευέλικτη εμπειρία, που σας επιτρέπει να απολαύσετε τις δημιουργίες της κουζίνας σύμφωνα με τη διάθεση σας, την όρεξη σας και την περίσταση.
Ή απολαύστε τη γευστική εμπειρία στο Tapas Bar, όπου signature cocktails συνοδεύονται από μια επιμελημένη επιλογή μικρών πιάτων, ιδανικών για μασούλημα, μοίρασμα και χαλαρή απόλαυση.
Κάθε μενού προσφέρει έναν διαφορετικό τρόπο να ανακαλύψετε το BOSTANI, παραμένοντας όμως σταθερά προσηλωμένο στην ίδια φιλοσοφία: μαγειρική με έμφαση στα υλικά, διαμορφωμένη από το ίδιο το νησί και αναβαθμισμένη με ακρίβεια. Είτε μέσα από το ρυθμό του Tasting Menu, ή την ελευθερία του À La Carte Menu ή την ανεπιτήδευτη ζωντάνια του Tapas Bar Menu, κάθε πρόταση είναι σχεδιασμένη με τρόπο που τιμά τον κυκλαδίτικο χαρακτήρα μέσα από μια μοναδική γευστική εμπειρία.
Location
ΑΠΕΝΑΝΤΙ ΣΤΟ ΑΠΕΡΑΝΤΟ ΓΑΛΑΖΙΟ ΤΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ ΠΕΛΑΓΟΥΣ
Δίπλα στο ξενοδοχείο Verina Astra στην Πουλάτη, το Bostani Bar & Restaurant προσφέρει μια ήρεμη ατμόσφαιρα με μαγευτική θέα στο Αιγαίο. Περιτριγυρισμένο από έναν καταπράσινο κήπο γεμάτο αρωματικά βότανα και φυτά, αποτελεί την ιδανική επιλογή για ιδιωτικές συγκεντρώσεις, γαμήλια ή εορταστικά δείπνα.
Η ομάδα στην κουζίνα του Bostani Bar & Restaurant δημιουργεί πιάτα που τιμούν τη γαστρονομική παράδοση της Σίφνου και του Αιγαίου, κάνοντας την εκδήλωσή σας όχι μόνο αξέχαστη αλλά και απολαυστική.
Laid-Back, Layered, Local
Το Bostani είναι κάτι παραπάνω από ένα εστιατόριο—είναι μια καλοκαιρινή νοοτροπία. Δεν είναι μόνο η βραβευμένη κουζίνα. Τα cocktails μας, φτιαγμένα με την ίδια φροντίδα και καθαρότητα, είναι πραγματική απόλαυση από μόνα τους.
Η φιλοσοφία μας είναι απλή: αφήνουμε τις γεύσεις του Αιγαίου να πρωταγωνιστήσουν. Κάθε ποτήρι αιχμαλωτίζει την ουσία του καλοκαιριού. Κάθε πιάτο αντικατοπτρίζει την άνεση και τη χαρά μιας ατέλειωτης καλοκαιρινής μέρας και μια νησιώτικης βραδιάς με αναρίθμητα αστέρια στον ουρανό.
Ελάτε μαζί μας καθώς το φως γλυκαίνει, τα αρώματα ξυπνούν τις αισθήσεις και κάθε στιγμή βρίσκει τον ρυθμό της.
Καλό φαγητό. Υπέροχα ποτά. Ζεστή φιλοξενία. Αυτό σημαίνει καλοκαίρι—από το δικό μας Bostani.
Σας υποδεχόμαστε καθημερινά
Δείπνο: 19:00 – 00:00
Ποτά: 19:00 – 00:30