Ένα βράδυ του Αυγούστου, ο όμιλος Verina τίμησε τους φίλους από τη Γαλλία. Ο Νίκος και ο Γιώργος Βερνίκος προσκάλεσαν τη γαλλική κοινότητα του νησιού στο Verina Astra για μια “soirée en francophonie”.
Πριν από λίγες μέρες, είχαμε την ευκαιρία να πάρουμε μια γεύση από το παρελθόν. Ο Αντώνης Ατσόνιος, ένας από τους πιο γνωστούς αγγειοπλάστες της Σίφνου, είχε μια εξαιρετική ιδέα.
Γι' άλλη μια χρονιά τιμήσαμε την παράδοση και χορέψαμε μέχρι αργά το βράδυ στο 9ο Radio Active Street Party! Το πάρτι οργανώνεται κάθε χρόνο από τον τοπικό ραδιοφωνικό σταθμό Radio Active και προσελκύει όλο τον κόσμο του νησιού.
Αυτό το καλοκαίρι είχαμε μια ξεχωριστή παρουσία στο Verina Astra. Η Rachel Howard με την υπέροχη οικογένειά της μας επισκέφθηκε για λίγες μέρες για να ετοιμάσει ένα άρθρο για το φαγητό στη Σίφνο για το Condé Nast Traveller.
Η θέα στο απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου που έχει το Verina Astra είναι η πρώτη κουβέντα που θα ακούσεις για το ξενοδοχείο. Οι επισκέπτες μας παραληρούν όταν αντικρίζουν τη μαγική θέα από τα δωμάτια και τις βεράντες τους.
Όταν επιλέξαμε την τοποθεσία για το Verina Astra, είμαστε σίγουροι ότι το δυνατότερο πλεονέκτημα του καινούριου πολυτελούς boutique ξενοδοχείου θα ήταν η θέα στο Αιγαίο με την Πάρο και την Αντίπαρο να ξεχωρίζουν στο βάθος.
Δεν υπάρχει περίπτωση να έχει πάει κάποιος στη Σίφνο και να μην έχει δοκιμάσει την ανεπανάληπτη ρεβυθάδα, μια πολύ απλή σούπα που κρύβει όμως τόση νοστιμιά!