ΓΕΥΣΕΙΣ & ΑΡΩΜΑΤΑ

Εξαιρετική φιλοξενία κι εξαιρετικό φαγητό

Η Σίφνος φημίζεται για τη γαστρονομική της παράδοση. Στα ξενοδοχεία Verina καμαρώνουμε για αυτή την κληρονομιά και κάνουμε τα πάντα για να προσφέρουμε μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία στους φιλοξενούμενούς μας.

Έχουμε το δικό μας μποστάνι με λαχανικά και φρούτα βιολογικής καλλιέργειας που χρησιμοποιούμε στην κουζίνα μας. Αγοράζουμε τα υπόλοιπα υλικά από ντόπιες φάρμες και παραγωγούς.

Εποχιακή και Μεσογειακή. Λίγο “πειραγμένη”.

Η φιλοσοφία στην κουζίνα μας δίνει έμφαση στην εποχικότητα των υλικών που χρησιμοποιούμε. Ανακαλύψτε το Mediterranean fusion μενού μας που αξιοποιεί με τον καλύτερο τρόπο τα πιο φρέσκα υλικά της κάθε εποχής.

Εμπνεόμαστε από την ντόπια γαστρονομική παράδοση αλλά συγχρόνως επηρεαζόμαστε από άλλες μεσογειακές κουζίνες. Τα πιάτα μας συνδυάζονται με έναν ενδιαφέροντα τρόπο που αναδεικνύει τα καλύτερα στοιχεία της κάθε κουζίνας.

Ελαφριά και νόστιμα. Ιδανικά για το καλοκαίρι.

Αν και κερδίσαμε τη φήμη μας για το πρωινό μας, τώρα όλοι θέλουν να δοκιμάσουν το brunch που προσφέρουμε. Χαλαρώστε γύρω από την πισίνα κι απολαύστε τις πεντανόστιμες προτάσεις μας. Συνοδεύστε τις επιλογές σας με ένα από τα δροσερά κοκτέιλ μας!

Προσέχουμε και την τελευταία λεπτομέρεια για να είμαστε σίγουροι ότι σας προσφέρουμε το καλύτερο. Επιλέγουμε προσεκτικά κάθε συστατικό και προτιμούμε να ετοιμάζουμε τα πάντα μόνοι μας. Ψήνουμε καθημερινά ψωμί και κουλουράκια με οργανικό αλεύρι για να μπορείτε να τα απολαμβάνετε φρέσκα και λαχταριστά.