Verina preloader image

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ VERINA ASTRA

Παραδοσιακή αλλά και σημερινή

Στην κουζίνα μας ακολουθούμε τη φιλοσοφία «γυρίζουμε πίσω για να πάμε μπροστά». Βασιζόμαστε πάνω στη γαστρονομική παράδοση του νησιού μας για να δημιουργήσουμε πιάτα που σέβονται την εποχικότητα των υλικών. Δίνουμε ιδιαίτερη έμφαση στην προσπάθεια να αξιοποιούμε τα πάντα και να ελαχιστοποιήσουμε τη σπατάλη και τα απορρίματα.

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΣΤΟ VERINA ASTRA

  • astra-gastronomy-2A-new
  • astra-gastronomy-2c-new
  • astra-gastronomy-2D-new

      ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΣΤΟ VERINA ASTRA

      Μια μεσογειακή γιορτή

      Σπιτικά πιάτα εμπνευσμένα από τη μεσογειακή κουζίνα είναι το ιδανικό ελαφρύ μεσημεριανό. Μια ποικιλία από κρύα και ζεστά πιάτα, θαλασσινά και μεζέδες. Χαλαρώστε κι απολαύστε τα με δροσερό κρασί.

      ΔΕΙΠΝΟ ΣΤΟ VERINA ASTRA

      astra-gastronomy-3B-new
      astra-gastronomy-3A-new

      ΔΕΙΠΝΟ ΣΤΟ VERINA ASTRA

      Απολαύστε τις γεύσεις

      Εκλεπτυσμένοι συνδυασμοί που εκφράζουν απόλυτα τη γαστρονομική μας προσέγγιση. Τα ψάρια, τα θαλασσινά και τα λαχανικά είναι οι αδιαφιλονίκητοι πρωταγωνιστές του μενού. Απογειώστε την εμπειρία σας επιλέγοντας ένα κρασί ανάμεσα στα καλύτερα του κόσμου.

      Γεύση από Σίφνο

      AUTHENTIC VERINA — AUTHENTIC SIFNOS

      Παραδοσιακά πιάτα που ανοίγουν την όρεξη

      AUTHENTIC VERINA — AUTHENTIC SIFNOS

      Τι θα λέγατε για ένα σιφνιώτικο πικνικ;

      AUTHENTIC VERINA — AUTHENTIC SIFNOS

      AUTHENTIC VERINA — AUTHENTIC SIFNOS

      Γεύση από Σίφνο
      Δεν υπάρχει περίπτωση να έχει πάει κάποιος στη Σίφνο και να μην έχει δοκιμάσει την ανεπανάληπτη ρεβυθάδα, μια πολύ απλή σούπα που κρύβει όμως τόση νοστιμιά!

      AUTHENTIC VERINA — AUTHENTIC SIFNOS

      Παραδοσιακά πιάτα που ανοίγουν την όρεξη
      Η απλότητα, η φρεσκάδα και η νοστιμιά είναι τα βασικά συστατικά της κουζίνας της Σίφνου.

      AUTHENTIC VERINA — AUTHENTIC SIFNOS

      Τι θα λέγατε για ένα σιφνιώτικο πικνικ;
      Δεν υπάρχει καλύτερο από το να περάσετε μια μέρα σε μια απομονωμένη παραλία ή να εξερευνήσετε το νησί περπατώντας. Εννοείται ότι και το κολύμπι και το περπάτημα ανοίγουν την όρεξη!